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Prosecco DOC Treviso Brut "ZK" von Torre Zecchei

Prosecco DOC Treviso Brut "ZK" von Torre Zecchei
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  • PWE-2603
Zuerst wurde dieser Schaumwein auf dem amerikanischen Markt eingeführt und "ZK" ist die Kurzform... mehr
Produktinformationen "Prosecco DOC Treviso Brut "ZK" von Torre Zecchei"

Zuerst wurde dieser Schaumwein auf dem amerikanischen Markt eingeführt und "ZK" ist die Kurzform von Zecchei, um die englische Aussprache des Wortes zu unterstreichen. Dann hat sich das Weingut entschieden, den Namen auch für die italienische Produktion beizubehalten, da es eine einfache und prägnante Bezeichnung für diesen funkelnden Wein ist, reich an exklusivem Aroma, aber gleichzeitig herzhaft, trocken, frisch und harmonisch.
Weintypologie: Prosecco doc Treviso Brut
Produktionsgebiet: Gegend von Valdobbiadene - Conegliano - Asolo
Traubensorte: 100% Glera
Traubenernte: manuelle Ernte in kleinen Behältern
Schaumweinbereitung: ohne Schale, schonende Pressung der Trauben, natürliche Dekantierung und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 20°C. Die zweite Gärung findet bei niedriger Temperatur im Autoklaven zusammen mit der Hefe statt, um den fruchtigen Geschmack zu erhalten.
Farbe: strohgelb, klar, angereichert mit einer feinen und anhaltenden Perlage.
Geschmack: herzhaft, frisch und elegant.
Servieren: bei 8-10°C entkorken Sie die Flasche kurz vor dem Verzehr.
Perfekt als Aperitif, aber auch zu gebratenen Gerichten mit Buttergemüse, zu Käse und zu kalter Pasta mit saisonalen
Früchten.

Rebsorte: Glera
Qualitätsklassifikation: Prosecco DOC Treviso
Geschmacksgrad: Brut
Farbe: Weiß
Serviertemperatur in °C: 7 - 10
Alkoholfrei: Nein
Alkoholgehalt in % vol: 10 - 12
Anbaugebiet: Valdobbiadene und Conegliano
Stil: frisch & aromatisch, harmonisch & angenehm
Flaschengrößen in l: 0,75
Allergene, Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
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Inverkehrbringer: Torre Zecchei di Eli Spagnol & C. s.s. Soc. Agricola Via Capitello... mehr

Inverkehrbringer:

Torre Zecchei
di Eli Spagnol & C. s.s. Soc. Agricola
Via Capitello Ferrari 1/C
31049 Valdobbiadene

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