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Rosé Millesimato Brut von De Stefani

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Produktinformationen "Rosé Millesimato Brut von De Stefani"

Der hochwertige Rosé Millesimato Brut von De Stefani überzeugt durch seine reichhaltige Aromenvielfalt!

Qualität und Sorgfalt für höchsten Genuss

Geburtstage, Jubiläen und andere feierliche Veranstaltungen sind Grund genug, um einen wirklich guten Tropfen anzubieten. Der Rosé Millesimato Brut von De Stefani ist in jedem Fall die perfekte Wahl, wenn Sie Ihren Gästen und den Freunden genussvolle Momente bescheren möchten. Dieser spritzige und erfrischende Rosé überzeugt durch seine ausgefallenen Geschmacksnuancen sowie den intensiven Duft. Er erinnert an Erdbeeren und Himbeeren, weist in diesem Zusammenhang einen Alkoholgehalt von 10 bis 12 % vol auf. Waldfrüchte und Kirschen ergänzen diese Vielfalt.

Der Rosé Millesimato Brut von De Stefani für Genießer

Die feine und lang anhaltende Perlage ist es, die bei dem wunderbaren Rosé Millesimato Brut von De Stefani den Gaumen erfreut. Diese köstlichen Aromen treten dank spezieller Herstellungsweise zum Vorschein und ermöglichen Ihnen und Ihren Gästen den vollkommenen Genuss. Der mittlere Körper weist einen angenehmen Charakter auf und ist daher bestens geeignet, um ihn auch für die Herstellung leckerer Cocktails zu nutzen.

Perfekter Rosé für viele verschiedene Gelegenheiten

Ob als Aperitif zum Einstieg oder für zwischendurch, mit dem raffinierten und wohlschmeckenden Rosé Millesimato Brut von De Stefani sind Sie stets optimal versorgt und können Ihren Gästen eine hervorragende Spezialität anbieten. Die Weinlese dieses erstklassigen Produktes findet in den Monaten September und Oktober statt. So gelingt es ihm, seine feinen Aromen zu entwickeln und damit den Gaumen zu erfreuen.


  • Rebsorte: Raboso, Marzemino
  • Qualitätsklassifikation: Vino spumante
  • Geschmacksgrad: Brut
  • Farbe: Rosé
  • Alkoholgehalt in % Vol: 10 - 12
  • Stil: fruchtig & elegant, intensiv & fruchtig
  • Flaschengröße in l: 0,75


Höchste Qualität dank ausgezeichneter Reifung

Bei einer Trinktemperatur von 4 bis 6 Grad Celsius ist der Rosé Millesimato Brut von De Stefani in jedem Fall die richtige Wahl. Damit können Sie zusammen mit Ihren Gästen anstoßen und einen wunderbaren Abend verbringen.

Rebsorte: Raboso, Marzemino
Qualitätsklassifikation: Vino spumante
Geschmacksgrad: Brut
Farbe: Rosé
Serviertemperatur in °C: 4 - 6
Alkoholfrei: Nein
Alkoholgehalt in % vol: 10 - 12
Anbaugebiet: Hügelregion zwischen Conegliano und Valdobbiadene, Piave-Gebiet
Stil: fruchtig & elegant, intensiv & fruchtig
Weinlese: September/Oktober
Flaschengrößen in l: 0,75
Allergene, Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
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Inverkehrbringer: De Stefani Winery Via Cadorna 92 Fossalta di Piave, Venedig 30020... mehr

Inverkehrbringer:

De Stefani Winery
Via Cadorna 92
Fossalta di Piave, Venedig 30020

1866-1957:Valeriano De Stefani, der Vertreter der ersten Generation, widmet sich dem Weinbau und der Weinproduktion in Refrontolo, in dem Hügelgebiet zwischen Conegliano und Valdobbiadene. In der Folgezeit steht ihm dein gleichnamiger Sohn, Valeriano, Vertreter der zweiten Generation, zur Seite. Ihr Augenmerk richtet sich vor allem auf die Trockenbeerenauslese, sie pflanzen besondere Rebsorten in Zonen, die sie dazu für geeignet halten und sie bevorzugen die autochthone Varietät des Marzemino und des Prosecco.
1958: Tiziano De Stefani erwirbt sein Diplom an der Fachschule für Weinbau in Conegliano und übernimmt den Familienbetrieb.
1963: Erwerb von Ländereien im DOC Piavegebiet, nach jahrelangem Bemühen, Gebiete zu finden, die die Produktion von kräftigen, gehaltvollen Weiß- und Rotweinen garantieren. Beginn der Vinifikation der Trauben in Fossalta di Piave.
1969: Installation eines Temperaturkontrollsystems für die Gärung des Weins und die Verfeinerung der offenen Weine und der Flaschenweine.
1972: Die ersten Barrique sollen zur Verfeinerung der Weine beitragen.
1984: Weinberge mit 4.200 Rebstöcken/ha werden angelegt: zu diesem Zeitpunkt und in diesem Gebiet eine Revolution. Damit sollte ein beschränkter Ertrag pro Rebstock garantiert werden.
1985: Erste Lese des Tombola di Pin Metodo Classico Millesimato, Cru aus Refrontolo.
1987: Die Technik beim Trocknen der Trauben wird mittels eines Trockenraums mit kontrollierter Feuchtigkeit, Temperatur und Belüftung verbessert.
1992: Alessandro De Stefani erwirbt sein Diplom an der Fachschule für Weinbau in Conegliano und unterstützt seinen Vater bei der Führung des Familienbetriebs. Er studiert Betriebswissenschaft an der Universität in Venedig und in Warwick (England).
1993: wird die neue Kellerei zur Vinifizierung in Fossalta di Piave gebaut.
1996: Ein im Ausland geschaffenes Verteilnetz macht die Weine der Kellerei DE STEFANI in über 40 Ländern in der Welt bekannt.
2001: Ein Anbau des Bauernhauses in Refrontolo wird restauriert. So entstand eine kleine Kellerei und ein Raum zur Weinprobe mit einem herrlichen Panoramablick.
2003: erste Jahrgang des Stèfen 1624, gewonnen aus der 1985 im Hügelland von Refrontolo angebauten Marzemino Weinrebe. Man nahm eine alte Tradition wieder auf, die bis ins 19. Jhr., auf Valeriano De Stefani, den Begründer der Kellerei zurückreicht.
2007: Zur Herstellung des Malanotte wird die Raboso Piave Weinrebe angebaut. Außerdem bevorzugt man nun für den Gärungsprozess die genuine, natürliche Hefe der Trauben.
2009: Verdichtung der Rebstöcke, wobei alle zwischen 1985 und 1986 gepflanzten Rebstöcke erhalten blieben. Man erreicht 8.400 Reben pro Hektar nach der "Guyot Methode" kultiviert.

 

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